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요리

계절의 플랜

  • 【게 만끽 플랜】 1 월 7 일부터 2 월 29 일

    요리
    ◆스끼다 ~ 대게 게 된장 무침
    ◇생선회 ~ 다랑어 · 잿방어 · 새우
    ◆플래터 ~ 대게 두 어깨
    ◇대 물 ~ 왕게와 게 만두 전골
    ◆찜 ~ 계란 찜 蟹餡
    ◇蓋物 ~ 게 찐만두
    ◆튀김 ~ 튀김 대게 · 고구마 · 파랑 탕
    ◇식초 물 ~ 큰 실말 게 들어가
    ◆식사 ~ 게 밥
    ◇국 ~ 꽃게 된장국
    ◆채소 절임 ~ 타라 즈케 케
    ◇디저트 ~ 녹차 케이크
  • 【시걸 밥상】

    요리
    ◆스끼다 ~ 성게 두부
    ◇생선회 ~ 계절의 생선회
    ◆대 물 ~ 小舟渡 냄비
    ◇구이 ~ 붉은 물고기의 서경 절임·멍게 젓갈
    ◆찜 ~ 계란 찜
    ◇튀김 ~ 旬菜의 튀김
    ◆식초 물 ~ 큰 실말
    ◇밥 ~ 순무 밥
    ◆국 ~ 성게 세잎
  • 【하치노헤 센베이 지루 토노사마 메뉴】

    요리
    ◇스끼다 ~ 오징어 젓갈
    ◆구조 ~ 계절의 생선회
    ◇대 물 ~ 하치노헤 센베이 지루
    ◆洋皿 ~ 이토요리 도미의 포와 레
    ◇찜 ~ 계란 찜
    ◆식초 물 ~ 부엉이 식초와 마
    ◇밥 ~ 순무 밥
    ◆찌개 ~ 이치고니(성게와 전복이 들어간 국)
    ◇디저트
  • 【산리쿠 풍어 메뉴】

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    ◆전채 ~ 성게 두부 · 마 졸라 氷頭 매스 국화 아무리
    ◇저희 조 ~ 오후 나 모리
    ◆대 물 ~ 小舟渡 냄비
    ◇생선 구이 ~ 제철 생선 모습 구이
    ◆찜 ~ 계란 찜
    ◇튀김 ~ 旬菜天婦 루오
    ◆식초 물 ~ 마 부엉이
    ◇밥 ~ 성게의 밥
    ◆국 ~ 이치고니(성게와 전복이 들어간 국)
  • 【아오모리 마루카지리 메뉴】

    요리
    ◇스끼다 ~ 오징어 젓갈
    ◆전채 ~ 성게 두부·멍게 젓갈·오징어 식초
    ◇대 물 ~ 小舟渡 냄비
    ◆구이 ~ 쿠라이시규 소고기 돌솥
    ◇洋皿 ~ 우럭 포와 레
    ◆찜 ~ 계란 찜
    ◇튀김 ~ 旬菜의 튀김
    ◆식초 물 ~ 큰 실말
    ◇밥 ~ 아오모리 오색 덮밥
    ◆국 ~ 이치고니(성게와 전복이 들어간 국)
    ◇계절 과일
  • 조식 뷔페

    아오모리 하치노헤 지역 식재료를 즐길 수 있습니다. 센베이 국물과 오징어 구이, 오징어 회 등의 향토 요리 코너도 준비했습니다.

    예) 센베이 국물, 오징어 구이, 오징어 회, 계란말이, 스크램블 에그, 소시지, 베이컨, 생선 구이, 작은 그릇 류, 절임, 밥, 빵 등

    ※그러나 총 투숙객 수가 작은 경우는 일본 정식입니다. 미리 양해 부탁드리겠습니다.