水揚げされたばかりの新鮮魚介類、乾物や珍味、お土産、八戸名物が勢揃い！八戸の味を食べ尽くすならココ！全長170mのビッグストリートに約60店舗が軒を連ねるどでかい市場です。お土産・ご贈答・まとめ買い、なんでもござれ！業務仕入れも大歓迎！八戸ならではの新鮮食材がぎっしり！の市場です。八戸の土産品は、生鮮品を除けば、ここ八食センターのほかにも、八戸駅に隣接した地場産業振興センター「ユートリー」でも買うことができます。列車を待つ間にという方は、こちらが便利です。
 

新鮮な魚貝や冷蔵・冷凍の必要な水産加工品なども、クール宅急便で全国に発送されています。鮮魚は、八食センターのほかに陸奥湊の市場にも、毎日水揚げされたばかりの新鮮なものが揃っています。

加工食品は、水産加工品をはじめ、農産・畜産の加工品も揃っています。また、この地方特有の伝統の和菓子「鶴子まんじゅう」や八戸が発祥の「南部せんべい」などの菓子類、そして、日本三大駒のひとつである「八幡馬」や当地の農村に古くから伝わる「南部菱刺」などの民芸品と、選ぶのに迷うほど土産品も豊富です。

写真（左）のせんべい汁は、B-1グランプリに出品され、一躍有名になりました。旅行者にも美味しいと好評です。テレビ番組「どっちの県民ショー」で紹介された「いちご煮」写真（下）は、ウニとアワビを使った贅沢な潮汁で、豪華なお膳にしかつかこない高価なものですが、土産品として缶詰になっています。日本の農山漁村郷土料理百選に選ばれた「せんべい汁」や「いちご煮」は、是非一度味わってみてください。八戸観光ガイドの締めくくりとして、陸奥湊駅前の朝市や八食センター、ユートリーなどのお土産品売り場へのご案内も致します。

●北国の旅をもっと面白く…現地の案内人・青森通リズム株式会社
http://www.aomori-tourism.jp/